Слоеный салат «Флагман» с копченым лососем

Приветствую вас, дорогие друзья! Хочу предложить вам рецепт чрезвычайно вкусного слоеного салата, который мы с мужем частенько готовим на различные праздники. Попробуйте приготовить, уверена, вам он тоже понравится.

Продукты:

  • 300-400 г красной копченой рыбы (лосось, кета, горбуша, семга, форель)
  • 4-5 вареных яиц
  • 2-3 свежих помидора
  • 150-200 г сыра
  • Майонез
  • Зелень для украшения

Приготовление:

  1. Рыбу очистить от кожи и костей, порезать небольшими кусочками и выложить на дно салатника. Рыбный слой разровнять и совсем чуть-чуть смазать майонезом.
  2. Яичные желтки натереть на мелкой терке и выложить поверх красной рыбы. Смазать второй слой салата майонезом (для этого удобно использовать силиконовую кисточку).
  3. Помидоры вымыть и нарезать небольшими кубиками. После чего их нужно выложить в салатник поверх желтков и также промазать майонезом.
  4. Сыр натереть на крупной терке, выложить на помидоры и снова смазать майонезом.
  5. Последним слоем уложить натертые на крупной терке яичные белки. Поставить салат в холодильник минут на 20 (чтобы пропитался). Перед подачей на стол украсить веточками свежей зелени.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: